培根芝士年糕卷

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这是一款我常做给孩子们的点心,简单快速,孩子们也喜欢,拿出来分享一下。

用料  

培根 若干片
芝士蛋年糕 200克

培根芝士年糕卷的做法  

  1. 芝士年糕煮软

    培根芝士年糕卷的做法 步骤1
  2. 出锅待用

    培根芝士年糕卷的做法 步骤2
  3. 将培根切成块,8厘米左右

    培根芝士年糕卷的做法 步骤3
  4. 用牙签依次串好,接口朝下,码在平底锅里,中小火煎至定型。

    培根芝士年糕卷的做法 步骤4
  5. 定型后翻面,继续煎

    培根芝士年糕卷的做法 步骤5
  6. 两面煎熟出锅

    培根芝士年糕卷的做法 步骤6
  7. 装盘

    培根芝士年糕卷的做法 步骤7
  8. 牙签串这吃起来也方便

    培根芝士年糕卷的做法 步骤8
  9. 完美

    培根芝士年糕卷的做法 步骤9
  10. 开动

    培根芝士年糕卷的做法 步骤10

小贴士

1.这道菜不用油,培根肥一点到会煎出少量油的,孩子们吃的,我尽量少油。
2.因为串了牙签,不能滚动,所以煎的时候加盖,可以减少时间而培根不会过硬。
3,中小火即可,大火不宜掌控。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-04 14:57:06
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培根芝士年糕卷的答疑

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