如下1. 牛腩焯水盛出,放入高压锅,加入除了番茄所有的配料,热水加至半淹肉,上汽,小火15分钟,关火。2. 番茄屁股划十字刀,开水烫1分钟,冲冷水,撕皮,切块。3.牛腩掀盖,大火加入番茄,加入番茄酱,烧至收汁。期间试味,淡了自己酌情加。
真香
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