准备所有材料 备齐 (红薯要比较圆润的)
刷洗红薯 用纸巾把红薯包上 纸巾拍打水 使纸巾湿润
微波炉叮10分钟取出 红薯切两半 挖出红薯肉 红薯皮保留一些红薯 不要挖的太干净
把挖取的红薯肉放进碗里 放上黄油 芝士 砂糖 牛奶 趁热搅拌 放进红薯皮里
再再上面放上少量芝士碎 刷上蛋黄夜 入烤箱180度 15分钟 (看自家烤箱而定 表面有美人点就OK了)
美美的芝士奶油焗红薯就好了 味道特别香 拉出的丝也非常好看
上传你做的美味的芝士奶油焗红薯