馒头

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用料  

普通面粉 200克
红糖 20克
水80
酵母 3克

馒头的做法  

  1. 备好所有材料,将面粉中加入酵母拌匀

  2. 温水慢慢倒入红糖中搅拌融化

  3. 然后红糖水倒入步骤一的面粉中搅拌好,然后用手揉成面团,盖上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大小就可以

  4. 发酵好的面团要多揉下把里面空气揉出来然后搓成长条切一块块,放到锅里醒十五分钟,然后蒸二十分钟,闷五分钟就可以了

  5. 这就是成品

    馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-11-04 16:20:50
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