自制蜜汁叉燒蒸腸粉

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用料  

梅头瘦肉 500克
腌料:柱候酱、红腐乳、鸡粉、蚝油、冰糖水、麦芽糖、蜜糖 各适量
肠粉 2人份量

自制蜜汁叉燒蒸腸粉的做法  

  1. 将梅头肉,放入柱候酱、红腐乳、鸡粉、蚝油、冰糖水、麦芽糖,少许粟米油,根据个人口味适量腌料,腌肉8小时以上。再用电饭煲或烤炉局。

    自制蜜汁叉燒蒸腸粉的做法 步骤1
  2. 待肉熟透后,翻动扫蜜糖,热乎乎香喷喷的叉烧即可食用。

    自制蜜汁叉燒蒸腸粉的做法 步骤2
  3. 蒸热肠粉,放入切件叉烧,香爆酱油。一款美味的蜜汁叉烧肠粉完成。

    自制蜜汁叉燒蒸腸粉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-11-04 16:55:28
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