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珍氏私厨——红烧肉

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用料  

五花肉 若干克
姜 若干片
老抽 若干勺
黄酒 若干勺
盐 若干克
红糖 若干
海天味极鲜 若干
蒜瓣儿 若干
八角 若干

珍氏私厨——红烧肉的做法  

  1. 过水

    珍氏私厨——红烧肉的做法 步骤1

  2. 捞出，冷却切丁

    珍氏私厨——红烧肉的做法 步骤2

  3. 入油锅➕ 黄酒➕姜片➕红烧酱油，翻炒均匀上色，➕盐➕八角，➕水半淹，盖锅煮

    珍氏私厨——红烧肉的做法 步骤3

  4. ➕蒜瓣，小火焖烧15-20分钟，翻炒

  5. ➕红糖，小火焖

  6. ➕胡椒粉，翻炒

  7. ➕海天味极鲜，翻炒出锅装盘

    珍氏私厨——红烧肉的做法 步骤7

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珍氏私厨——红烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-04 19:03:40
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