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爆炒鲨鱼肚
爆炒鲨鱼肚
6.5
综合评分
28
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苏苏海鲜
用料
食材：鲨鱼肚
用量：250克
食材：彩椒
用量：250克
食材：姜片
用量：五片
食材：葱
用量：三根，切段
食材：蒜
用量：三棵，蒜末
爆炒鲨鱼肚的做法
鲨鱼肚切段焯水
姜、葱、蒜准备好
彩椒切块备用
姜蒜爆香，放入控干水的鲨鱼肚，爆炒1分钟
放入彩椒继续翻炒3分钟，加入蚝油，起锅
美味脆口又富含胶原蛋白的美味彩椒鲨鱼肚就完成了
小贴士
鲨鱼肚可以提前用生粉揉一下，重洗干净去掉腥味
参照这个菜谱，大家做出 29 作品
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该菜谱发布于 2018-11-04 19:34:24
1446 收藏
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