上海青炒肉
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人做过这道菜
上官凝痕
这道菜呢源自我的内心，算是自创吧，因为我发现没有有关于介绍这个上海青炒肉的做法，我就想试一下，结果做出来一尝，蛮不错滴，我是一个热爱生活美食的人，没事儿就喜欢研究东西如何做才好吃😋
用料
上海青炒肉的做法
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上海青洗净控水备用
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大蒜和朝天椒切好备用
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猪肉切片，洗净，放少许盐和生抽，搅拌均匀，备用
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花生油烧热，爆香蒜蓉和朝天椒。
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然后放入事先腌好的猪肉翻炒，炒至变色
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放入上海青
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翻炒片刻，加入蚝油继续翻炒
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最后，放少许鸡精和少许南德调味料拌匀即可
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出锅，放入盘中即可
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一道美味菜肴就完成了✅^_^
小贴士
温馨提示：爱吃辣椒的朋友可以多放几个，反之不爱吃辣椒的朋友可以不放辣椒的哦！^_^口味清淡的也可以不放生抽
