抹茶全麦坚果面包

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十一月的秋风落叶🍂让无糖油的抹茶面包🍞陪你早安打卡,用麦香核桃蔓越莓填满你的每一个清晨,助你甜蜜加分。来吧,挡不住的绿色诱惑!

用料  

全麦粉 250克
鸡蛋 1个
120克
4克
酵母 3克
抹茶粉 8克克
蔓越莓 30克
燕麦片 适量
核桃 30克

抹茶全麦坚果面包的做法  

  1. 除蔓越莓,燕麦片,核桃以外,所有食材放盆子里搅拌均匀

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤1
  2. 用力揉至表面光滑有弹性的面团后,加入燕麦片,蔓越莓,核桃揉均匀

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜静置半小时

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤3
  4. 静置好后,将面团分成8个,稍微搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤4
  5. 取出面团重新搓圆,表面喷水雾,粘上燕麦片,静置发酵至1.5倍大

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度,中层,烤15分钟即可

    抹茶全麦坚果面包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-11-04 21:40:15
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