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大米粉蛋糕

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锎馨晓步的厨房  锎馨晓步
小马哥牛奶小麦过敏 只能吃这种蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
玉米油 28克
白糖 15克
水 32
大米粉 87

大米粉蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋黄 玉米油 水 混合 加入大米粉 搅拌均匀

    大米粉蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋白加糖 打发至小直角

    大米粉蛋糕的做法 步骤2

  3. 快速混合

    大米粉蛋糕的做法 步骤3

  4. 混合均匀状态

    大米粉蛋糕的做法 步骤4

  5. 装模

    大米粉蛋糕的做法 步骤5

  6. 打蛋清时候 预热烤箱 上130 下150
    蛋糊进烤箱 共计烤30分钟

    大米粉蛋糕的做法 步骤6

  7. 蛋液挤太多了 哈哈

    大米粉蛋糕的做法 步骤7

  8. 出锅！

    大米粉蛋糕的做法 步骤8

小贴士

大米粉的蛋糕 比较干 而且表皮很酥脆 一碰就掉哈

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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大米粉蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-05 08:38:13
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