将葱姜香菜剁碎,搅拌均匀,盛容器待用
香菇过水焯熟后,切丁,剁碎
将葱姜末、肉馅、香菇丁一起装在容器内
拌汁:五香粉,盐巴,料酒,糖一起做好搅拌
准备一个鸡蛋
将馅儿,鸡蛋,调料放在一起开始搅拌
和面皮一起开始包。
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