猪里脊切丝,放入淀粉1勺,鸡蛋一个,料酒一勺,盐少许,抓腌十分
木耳胡萝卜青椒切丝
准备小碗倒入淀粉一勺,酱油两勺,清水两勺,糖三勺,醋四勺,搅匀备用
开火炒肉丝变色
放入豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜末.
放入菜类炒匀
放入肉丝混合一起,倒入糖醋汁
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