鸡爪如图把指甲剪了,加姜。
放入水中煮熟,捞起浮沫后稍等片刻即可出锅,放冷水里静置。这样才口感好!
另准备一碗,先放香菜,滴入一些柠檬水,不要太多不然会苦。
倒入百香果两个
小米椒(红色)和美人椒(绿色)洗干净切碎。放入上图碗中一起。
加入糖、盐、一瓶米醋(一定要米醋好吃)、酱油(调色)。糖可以多一点。
搅拌静置一会儿。
加入冷却好的鸡爪。搅拌。
附上辛苦的采购带~
放入密封瓶中腌制一晚上就可以吃啦!!
美味!!
上传你做的酸辣鸡爪(百香果柠檬)