咖喱饭

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我家宝贝最爱吃的咖喱饭

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
鸡腿 3只
洋葱 1个
适量
咖喱(原味) 半块
咖喱粉 适量
米饭 适量

咖喱饭的做法  

  1. 选这种小鸡腿去皮,鸡腿肉比较嫩。

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 食材全部切丁备用

    咖喱饭的做法 步骤2
  3. 准备这种块状的咖喱和咖喱粉

    咖喱饭的做法 步骤3
  4. 锅里烧热倒油,放洋葱丁炒软

    咖喱饭的做法 步骤4
  5. 倒入鸡腿肉炒至变色,倒适量盐调味

    咖喱饭的做法 步骤5
  6. 倒土豆丁和胡萝卜炒匀

    咖喱饭的做法 步骤6
  7. 先倒咖喱粉炒匀

    咖喱饭的做法 步骤7
  8. 加热水没过食材,半块咖喱掰碎放进去搅拌均匀,小火煮至浓稠即可。

    咖喱饭的做法 步骤8
  9. 成品完成,想要摆盘好看的话用小碗盛好米饭,倒扣盘子上,浇上咖喱酱就完成啦,超好吃。

    咖喱饭的做法 步骤9

小贴士

想要咖喱味浓重的可以放一整盒咖喱块,我都是放半盒,味道很好。
 
该菜谱发布于 2018-11-05 15:52:06
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