无花果菜干南北杏汤

Name: 无花果菜干南北杏汤
Ingredients: 600-700g猪骨; 1个胡萝卜; 一小把南北杏; 一小把菜干; 小个4.5个无花果; 2个蜜枣; 盐

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无花果菜干南北杏汤是一道广东最传统的老火汤，主要作用是清热、润燥、润肺止咳，一般都是配猪肺来煲；猪肺容易洗不干净，今天用了猪大骨来煲，汤喝起来甜甜的、润润的，喝下去整个人都没那么燥热了，特别适合秋天喝。

用料

猪骨先在锅中焯下血水再煲汤，汤会更好喝，
想经常喝汤又没有时间煲的可以买一个电炖锅，晚上睡觉前把全部材料放进锅中，选养生汤模式，第二天早上起来就有得喝了～不用看火
汤料包食材购买地址为:微店:毛毛食记

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-05 16:08:02

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