芝麻椰蓉酥

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灵感来自于芯程-121的花生芝麻椰蓉酥,之前买的椰蓉还剩了一些,然后明天没早餐吃了,简单快手的饼干,喜欢吃椰蓉的我觉得味道还不错哦……

用料  

低筋面粉 60克
玉米油 40克
细砂糖 30克
鸡蛋 一个
熟芝麻 15克
椰蓉 80克
0.5克
泡打粉 1.5克

芝麻椰蓉酥的做法  

  1. 烤箱预热150度,倒入玉米油、细砂糖搅匀,再倒入打散的鸡蛋

  2. 面粉过筛,加入黑芝麻、椰蓉,盐、泡打粉搅匀

  3. 手搓成圆形,摆放在烤盘上,用叉子交叉压平,撒上椰蓉

    芝麻椰蓉酥的做法 步骤3
  4. 上下管150度20分钟后,根据饼干的颜色,继续下管165度,上管150,5分钟左右

    芝麻椰蓉酥的做法 步骤4

小贴士

属于一款不怎么讲究的饼干啦,初学者比较适合,做的时候主要精力用在守烤箱了,喜欢甜点的可以再加点糖,不喜欢咸味的可以不用放盐,叉子按压以后卖相还不错

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-05 22:12:32
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芝麻椰蓉酥的答疑

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