糖炒板栗

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由于怀孕,不太放心买回来的糖炒板栗,看着卖家炒时锅里黑黑的不知道是什么的辅助材料,吃完两手黑黑,怕对宝宝不好,所以研究出了健康放心的糖炒板栗,做起来方便,孕妈吃起来放心。

用料  

板栗
植物油

糖炒板栗的做法  

  1. 1、将板栗洗净。

    糖炒板栗的做法 步骤1
  2. 2、用刀卡在板栗头尖处在案板上磕一磕就开口啦,或者用✂️剪开。

    糖炒板栗的做法 步骤2
  3. 3、板栗全部开口后放入电饭锅,加入刚刚能没过板栗的水量。

    糖炒板栗的做法 步骤3
  4. 4、根据口味加适量冰糖。

    糖炒板栗的做法 步骤4
  5. 5、再往锅中放几滴清油。
    6.、关锅盖开电源静静等待成品啦。

    糖炒板栗的做法 步骤5
  6. 7、成品出锅啦。

    糖炒板栗的做法 步骤6

小贴士

1、板栗我买的是大个头的,小个头好吃但是不容易开口,开口时候一定要注意不要伤到手。
2、糖的比例按自己喜欢随意调整。
3、油不用放很多,放几滴闷出来的板栗就会色泽鲜艳口感细腻。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-06 12:27:48
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糖炒板栗的答疑

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