纸卷
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人做过这道菜
春的叶子
这是一道陕西地道的农家饭，我们全家的最爱。
用料
| 面粉 | 400克 |
| 韭菜 | 400克 |
| 粉条 | 小把 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐，五香粉粉， | 适量 |
| 胡椒粉， | 适量 |
| 熟油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蘸水碗：hao | |
| 海鲜酱油， | 少许 |
| 生抽 | 两勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 辣鲜露 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 辣椒油 | 一勺 |
纸卷的做法
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用温水和面，和成较硬的面团，，不能太软，太软后面不好制作。揉光滑醒半小时。
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粉条泡软切碎放少许蚝油拌匀，这不是让粉条有个底味，也可以再加一点盐进去。
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韭菜洗净切碎放到拌匀的粉条上，加入盐，鸡精，五香粉，胡椒粉熟油。还有炒两个鸡蛋放进去这样更好吃，我家今天没鸡蛋了所以没放。不放也好吃😋。拌匀。
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把醒好的面团擀成长方形，薄一点好吃😋
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倒入菜，假装有鸡蛋在里面各位😄
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用筷子铺平。
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从一边卷起来
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切成想要的大小
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上锅蒸
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蒸15分钟就好了，时间长了韭菜就不翠绿了。
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调好蘸汁开吃😋
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开吃😋开吃😋香，比吃肉还满足，农家饭总是让人很满足，香吃的同学快快做起来哦
