苹果胡萝卜奶昔
8.8
综合评分
11
人做过这道菜
彩虹早餐
天热的时候胡萝卜和苹果都是生的直接榨汁，现在天气冷了，早上吃凉的好像不太合适了，今早试了一下，用胡萝卜和苹果加牛奶一起榨起来喝，但是生的肯定不行，生的做出来没有奶昔的细腻感，所以我先将胡萝卜和苹果蒸熟了，再和热牛奶一起料理机打成奶昔，味道超级棒，一点糖都没放，都甜甜的。
用料
苹果胡萝卜奶昔的做法
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胡萝卜洗净，去皮，切成小块备用；
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苹果洗净，去皮，切成小块备用；
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将胡萝卜和苹果块放蒸锅蒸15分钟至软，不太软也没关系，只要蒸的7-8分熟即可。
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将蒸好的苹果和胡萝卜放入料理机，加300毫升左右的纯牛奶，这个量的浓度适中，想稠一点可以少加点牛奶，想稀一点可以再加一点牛奶；
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料理机调制高速档，搅打2分钟就可以了。
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苹果胡萝卜奶昔完成，甜甜的，很好喝哦！
小贴士
1.苹果和胡萝卜都要蒸到至少7-8分软，再和牛奶一起搅打，才会有奶昔浓稠细腻的口感；
2.成品已经蛮甜的，不用再加糖了哦！
2.成品已经蛮甜的，不用再加糖了哦！
