小贴士
这里我重点说一下,豆类一直是焖烧杯的禁忌,但只要选对材料用对方法,焖烧杯焖豆类绝对没问题!
第一材料:如果你买都那种煮都煮不烂的豆啥样的焖烧杯也没用,我曾经就买到一种放锅里煮了一小时也没化沙,还是硬梆梆的。
第二方法:我通常都是豆类冷水下锅,煮五六分钟再加入其他材料,一般一小时就可以达到,粥店卖的那种卖相。
注意⚠️如果你没时间煮,那你就所有混合食材烧开,倒入预热好的杯子里就可以。可你要是以上都做不到,那最起码要提前一夜泡好豆类,开水预热杯子和豆子以及食材,保证杯内和豆子95度以上适当延长焖烧时间,效果也不错!
如果都做不到那你只能喝米类粥了,豆类不适合你或者改用饭煲烧吧