平菇豆腐汤

Name: 平菇豆腐汤
Ingredients: 克平菇; 一块豆腐; 肉; 克油; 蒜; 根葱; 克盐; 芝麻油; 黑胡椒粉

7.2 综合评分

14 人做过这道菜

木屋里看星星的皮皮虾

随意搭配的~ 整个APP里没有找到~传一个试试~以后自己做也可以看看~拍的不好看~吃到一半才想起这事~

用料

平菇	克
豆腐	一块
肉
油	克
蒜
葱	根
盐	克
芝麻油
黑胡椒粉

平菇豆腐汤的做法

烧热锅，加油，油热炒香蒜末；
平菇洗干净，撕成小朵块，滤水后放热油炒一下；
加纯净水，快煮沸时，加盐，把豆腐平铺在上面，继续煮；
加肉沫，小火，撒开；
继续调味，味精，芝麻油，盐，葱花，OK👌🏻

小贴士

豆腐是小块的，老板说专门开汤的。很嫩，不易碎。一块就足够了，切得小型方块，中等厚薄，不会碎的厚度。

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该菜谱发布于 2018-11-06 15:08:49

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