盛夏冰激凌🍦沙皮狗狗慕斯蛋糕（1只量）
8.4
综合评分
13
人做过这道菜
郭小核
我不爱吃甜食，但是我享受制作甜品的过程。更喜欢我爱的人品尝我亲手制作的食物，当我得到他们的肯定和赞赏，我的满足感就会爆棚～爆棚～💐
自从有了女儿，我更是无所不能。在博取女儿开心的路上，我会勇往直前！👊
这个网红的小狗狗我早早都看上了，一直想做给女儿吃。这个周末有时间，我带着女儿一起完成制作，乐趣无穷～
夏天到了，宝贝天天喊着：我要吃狗狗冰激凌！🍦
自从有了女儿，我更是无所不能。在博取女儿开心的路上，我会勇往直前！👊
这个网红的小狗狗我早早都看上了，一直想做给女儿吃。这个周末有时间，我带着女儿一起完成制作，乐趣无穷～
夏天到了，宝贝天天喊着：我要吃狗狗冰激凌！🍦
用料
盛夏冰激凌🍦沙皮狗狗慕斯蛋糕（1只量）的做法
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准备食材，称重。巧克力我用的德芙2元一块儿的那种。奶油不需要打发，用雀巢的就可以。
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牛奶加入巧克力和糖，隔水加热至巧克力融化，之后加入蛋黄。
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吉利丁片5克，一片就可以，冰水泡软后放到巧克力糊里。
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奶油打6分发，打出纹理。加入巧克力糊搅拌均匀。
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将拌好的糊倒入模具里，模具某宝采购的✌
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模具倒满后轻微震动几下，放入冰箱冷冻5小时以上，冷冻一夜最好，冻的越硬越好脱模噢～😊满心期待
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完美脱模！
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我用巧克力笔给狗狗画上眼睛鼻子和小爪子。巧克力笔是我平时给女儿做造型米饭时画眼睛用的某宝5元一支。也可以将融化的巧合克力液留一点涂上。
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完工咯～😄，纹路清晰，都舍不得吃了呢～
小贴士
1.脱模时注意先把腿的部位轻轻分离，那里比较细小，容易断腿。
2.若担心不好脱模可放一片半吉利丁片。
3.冷冻后的慕斯放至接近常温后再吃更好吃噢～
2.若担心不好脱模可放一片半吉利丁片。
3.冷冻后的慕斯放至接近常温后再吃更好吃噢～
