芒果味玉米🌽慕斯

芒果切块

加入牛奶

和牛奶一起打成泥，备用。
话说这个料理机真心好用，原价1299，双十一特价399，这个牌子的原汁机我一台、我妈妈一台，用了好几年了，料理机也是我一台、我妈妈一台，这样算做广告吗？不过是真的好用才推荐哦！

吉利丁片用冷水泡软

淡奶油加入白糖，白糖可以根据芒果的甜度适当增减。

把奶油打至六七成发，稍微有点粘稠，但仍处于流动状态即可。
（我这次的奶油打的有点过了，所以成品做出来颜色有点偏淡，当然颜色深浅跟芒果成熟度也有关系的）

吉利丁片泡软以后，隔热水化开，加入芒果泥中，搅拌均匀。

然后把奶油加入芒果泥中，搅拌均匀。

可以入模啦啦啦啦

倒入一半芒果泥之后，放入蛋糕片，然后继续倒入芒果泥。
蛋糕片会随着液体的倒入流动，所以放入蛋糕片之后，可以先倒入蛋糕片两边的芒果泥，起到固定蛋糕片的作用。

全部倒入模具之后，追求完美的可以拿刮刀把表面刮平一点。

放入冰箱冷冻8小时以上即可脱模。

成品图（一）

成品图（二）
两次的芒果不一样，颜色也有差别
中间的蛋糕用的是Tinrry蛋糕卷的方子，蛋糕比较薄，所以用了两片叠起来的。