泡开香菇
鸡翅洗干净，对半剖开，放入少许盐、酱油、糖和生粉腌制30分钟
姜去皮切片，蒜去皮，辣椒切圈，罗勒洗干净留嫩叶备用
平底锅放油，姜片和蒜放入，炸成金黄色后捞出备用
鸡翅放入锅内，两面煎成金黄色，备用
锅清洗干净，加入麻油，放入姜蒜和辣椒略翻炒后加入袖珍香菇煸炒
放入鸡翅炒一下，加入米酒、酱油膏、糖、盐，翻炒均匀
盖上盖子，间隔2分钟打开翻炒直到汤汁收干
起锅前加入罗勒，罗勒变软即可出锅
上传你做的三杯香菇鸡翅
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