眼球鱼汤

1 人做过这道菜
来自异世界的眼球鱼!

用料  

眼球鱼汤的做法  

  1. 准备好食材
    能切的
    都切切
    珍贵的眼球鱼就不要切了

    眼球鱼汤的做法 步骤1
  2. 这个小工具还蛮好用的

    眼球鱼汤的做法 步骤2
  3. 热锅凉油
    放虾胡萝卜爆香
    炒出虾油
    加入之前的制作眼球鱼的汤

    如果你的眼球鱼是现成的
    那么可以加入柴鱼海带高汤
    记得都要加热汤进去啊

    眼球鱼汤的做法 步骤3
  4. 幻想操作:
    加入蘑菇豆腐

    放入眼球鱼煮熟

    锅子太小
    现实骨感

    实际操作为:
    加入蘑菇豆腐煮熟
    盛出
    发现味道太过浓郁
    洗锅
    放眼球鱼 水 葱姜 海带
    煮熟眼球鱼
    把眼球鱼放入刚才的蘑菇豆腐汤里
    把眼球鱼的汤兑进去
    完成




    眼球鱼汤的做法 步骤4
  5. 收获眼球鱼汤

    眼球鱼汤的做法 步骤5

小贴士

如果不是因为在下勤俭持家
虾头不愿浪费的话
就别炒虾头了
其实不炒虾更好喝
煮完眼球鱼的汤就是白色浓浓的鱼汤
这么一弄味道会更重一些
没有白色浓汤那么清淡鲜美

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-06 19:16:04
3 收藏


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眼球鱼汤的答疑

  • 淡紫蝴蝶  2019-02-27  
    0
    什么是眼球鱼啊,我怎么从来没听说过
    作者回复 2019-03-03  
    是上一个菜谱做的鱼丸 是按七鬼神里眼球鱼的样子做的 不是真鱼

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