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番茄牛蝎子汤

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冬天来了，喝完番茄牛蝎子汤，暖心暖胃！浓浓的汤做法也是超级简单

用料  

牛蝎子 1000克
姜 片
盐 克

番茄牛蝎子汤的做法  

  1. 牛蝎子解冻清洗干净，泡上1小时，中途换水2次，泡出血水和杂质

    番茄牛蝎子汤的做法 步骤1

  2. 加料酒焯水

    番茄牛蝎子汤的做法 步骤2

  3. 出锅备用，砂锅烧水，加入姜片放入牛蝎子，大火烧开，小火炖煮

    番茄牛蝎子汤的做法 步骤3

  4. 牛蝎子炖煮2小时后炒番茄，少油倒入番茄翻炒，炒出汁变粘稠就好，也可以加入番茄酱一起炒，汤汁更浓

    番茄牛蝎子汤的做法 步骤4

  5. 炒好番茄汁倒入砂锅，再熬煮1小时即可，加盐调味

    番茄牛蝎子汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番茄牛蝎子汤

 
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该菜谱发布于 2018-11-06 21:06:16
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