自制山楂糕

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喜欢酸酸甜甜的山楂系列食品,外售又有添加剂,忍住不吃。有了小美这个巧媳妇,吃到山楂糕真的是分分钟哦😊。18分钟熬煮完胜手工熬煮,还不容易成功。现在不怕了,纯天然,无添加山楂糕,小美带给你健康,带来创意多变的美好生活。

用料  

去核山楂 500克
冰糖 230克

自制山楂糕的做法  

  1. 洗净山楂,并去核待用

    自制山楂糕的做法 步骤1
  2. 冰糖入主锅,设置10秒/速度10,打成冰糖粉。

    自制山楂糕的做法 步骤2
  3. 加入去核山楂,设置15秒/速度8-9切碎。用刮刀棒将锅壁上糖粉刮下,设置18分钟/温度V/速度2熬煮。

    自制山楂糕的做法 步骤3
  4. 熬煮结束后,将山楂糊倒入玻璃容器里定型、冷却。放入冰箱冷藏2小时。凝固后切块享用。

    自制山楂糕的做法 步骤4
  5. 酸酸甜甜的山楂糕完成。

    自制山楂糕的做法 步骤5

小贴士

糖份按照自己口味增减即可。
 
该菜谱发布于 2018-11-06 22:05:22
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