70克蒸熟的紫薯压成泥,与30克藕粉,约10克水,揉成面团,分成小剂子,搓圆,水开入锅煮至浮上水面。
锅里放少量水煮开,鸡蛋去壳放入锅中,快煮熟时放入酒酿以及藕粉小圆子,再次煮开捞出即可。
上传你做的酒酿鸡蛋煮藕粉小圆子