湘菜家常-老父亲的溜丝瓜

Name: 湘菜家常-老父亲的溜丝瓜
Ingredients: 一条丝瓜; 三片姜; 一中勺油; 一小勺盐; 100ml水

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菜谱是以前父亲边炒边说，我在旁边狂写的

油和盐的量估摸着放，也可看自家习惯

步骤中的“稍等几分钟”过程得看感觉吧，各家火大小有差异，可以通过注意观察水量、丝瓜变色程度还有试味，来考虑时间长短

之前自己做过一回，嗯还不错的说

用料

素菜家常菜清淡

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-07 11:08:51

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