苤蓝咸菜

3 人做过这道菜
喝粥时总想着搭口小菜,自己做的放心又爽口,放在冰箱随吃随拿!每次不要做太多,毕竟新鲜的才健康!

用料  

香油
花椒油
凉拌红油
生抽
炒过的芝麻
苤蓝

苤蓝咸菜的做法  

  1. 新鲜的苤蓝洗净,晾干水份,去皮切丝放在无油无水的容器备用

    苤蓝咸菜的做法 步骤1
  2. 炒香芝麻

    苤蓝咸菜的做法 步骤2
  3. 所有调料一起加入切好的菜里

    苤蓝咸菜的做法 步骤3
  4. 把菜和调料拌匀

    苤蓝咸菜的做法 步骤4
  5. 装在干净无水无油的容器腌制一晚即可食用

    苤蓝咸菜的做法 步骤5
  6. 一次不要做太多够3-4天食用既可

    苤蓝咸菜的做法 步骤6

小贴士

调料没有准确的克数,都是凭自己的口感喜好!爱咸,爱辣,爱香……可以自己调整!这个菜谱是基本款,添加香菜,蒜末,姜末,新鲜的小米椒,酒!可以变化出其他的味道!如有不妥请多指教!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-07 11:43:45
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苤蓝咸菜的答疑

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