鸡翅洗净(鸡翅我会先下开水锅焯水)材料准备齐全。锅下油,放冰糖炒至融化,下鸡翅两面翻炒煎至金黄上色。下姜片,拍扁的大蒜翻炒依次下料酒老抽生抽盐翻炒均匀下水末过鸡翅至收汁放番茄酱翻炒均匀出锅装盘撒上芝麻即可。
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