宇宙无敌奶盖奶茶
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人做过这道菜
不喝露水的仙女cml
好喝，没了。
用料
宇宙无敌奶盖奶茶的做法
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下锅炒糖到均匀大泡
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焦糖中加牛奶，同时烧开水泡上茶
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待焦糖在牛奶中化开之后加入茶水
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到处奶茶，过滤
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制作奶盖：
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化开奶油奶酪，放一边凉着
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打发淡奶油，分两次加入砂糖，一次一半。第一次是在开始打发之前，第二次是在打出泡但是比较稀的状态时。打发淡奶油要用中速偏高，大概3-5分钟。打发盆下要垫上冰块（冻肉也行），防止打蛋器和盆摩擦生热消泡。
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打发成功之后加入奶油奶酪和盐搅和搅和
