和面:碗中放入温水(37度左右)放入酵母融化,放置片刻,面粉加入酵母水和少许橄榄油,揉成光滑的面团,用湿布盖住放在温暖的地方发酵至两倍大!
备齐馅料材料:菠菜 鸡蛋 和蔬菜丁 培根🥓芝士碎放到一个大碗里搅拌均匀!
面团醒好,压扁 擀成.03cm厚的小面饼 并用杯子底或者小勺子把面饼压成中间略低,四周略高的饼底,把准备好的馅料放到面饼上面!
烤箱上放入烹调纸或者硅胶模具 放上饼胚,撒上少许黑胡椒,淋上剩余橄榄油,放入200度预热的烤箱烤10分钟左右 注意随时观察 调整时间!
烤好取出装盘即可✌️