炸肉丸

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娃爱吃外面的狮子头,于是自己买肉做点

用料  

猪肉
淀粉
酱油
鸡蛋
胡萝卜
莲藕

炸肉丸的做法  

  1. 自己买的肉切碎剁馅

    炸肉丸的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋为了增稠

    炸肉丸的做法 步骤2
  3. 搅打肉,上劲

    炸肉丸的做法 步骤3

小贴士

油炸一下即可,放胡萝卜和莲藕是为了增加口感,也可以放荸荠
 
该菜谱发布于 2018-11-07 14:04:39
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