花生酥
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人做过这道菜
小肥子的麻麻
又酥又香的小小花生酥 大人孩子都爱 最主要简单 还省时间 值得带宝宝的宝妈做呢
用料
花生酥的做法
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用炒锅小火把花生吵了 吵至金黄 盛出 冷却（冷却后把花生皮去掉） 把花生装进塑料袋 用擀面杖碾碎 备用
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室温软化的黄油加白砂糖 用打蛋器打发至蓬松发白状态 加入蛋黄（1个1个加入 直至全部混合均匀）
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加入过筛好的面团个盐 翻拌均匀 合成面团 放入花生碎 继续拌匀
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将面团分成一个一个小团 揉成圆球 按扁 刷成蛋黄液 撒上少量黑芝麻 入烤箱175度 中下层烤10分钟
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又酥又香的小小花生酥就完成了
小贴士
1.花生凉了后 皮别忘了去了哦😊
2.没有糖粉的可以用砂糖哦 我用的就是砂糖 一样很细腻呢
3.建议做成小小的花生酥 既美观又好熟
4.烤盘上铺锡纸或是防油粘纸
2.没有糖粉的可以用砂糖哦 我用的就是砂糖 一样很细腻呢
3.建议做成小小的花生酥 既美观又好熟
4.烤盘上铺锡纸或是防油粘纸
