美善品椒盐桃酥

将糖、猪油和蛋放入主锅，以两分/速度三打发

打发好后

加入盐、小苏打、泡打粉、面粉、花椒粉，以1分30秒/速度从1-6混合，中途观察小孔，如果有巴璧的面粉，就暂停打开锅盖，把巴璧的面粉刮下去

将烤箱预热180℃
将面团分成16份，每个30克。
（面团不成型很干，不用担心，用手掌的温热捂住就可以成圆形）

再用手掌将面团按压成约1.3厘米厚的圆形饼干状，中间预按一个凹洞放腰果

如图

在小饼的中间刷上蛋液，撒上黑芝麻，放入腰果轻轻按压进去。

放入烤箱180度烤15到18分钟，颜色焦黄即可。

腰果要注意最后几分钟盖锡纸以防烤焦烤黑。