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黄喉,黄喉处理~
蓝莓不甜呀
用料
黄喉
五根
软排
一条
虾油
少许
盐巴
一小撮
小贴士
黄喉煮完是略微发黄的,脆脆的,很好吃~
做法
左中右分别处理前处理中处理后,吃货老爸传授的技巧,将两根筷子🥢插入黄喉内,将其撑开成平面,再用刀或者剪刀把刮除干净,这个真的很方面,又不会伤到手,清除过后如图中,再将其剪开如图右清洗下~
哈哈,终于洗完
切菱形状,沸水过下
和过过水的排骨,还可以放些瑶柱,放高压锅,加一小撮盐巴,高压锅上汽后小火再煮十分钟。汤特别鲜美,这个拿筷子迫不及待的想沾虾油吃了~