网红凤爪

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用料  

凤爪 500G
百香果 3-4只
柠檬 1个
姜片 6片
白醋 2勺
香菜段 1小把
糖1勺、盐少许、白胡椒粉1勺 少许
干辣椒(小米椒)、蒜蓉 适量
生抽 2勺
料酒、鱼露、蒸鱼豉油、香油 各1勺

网红凤爪的做法  

  1. 热锅烧水,加入白胡椒粉,料酒,姜片,煮开10分钟后出锅,立马放入冰水中泡着

  2. 取个大容器,放入所有调料放入,再加入沥干水的凤爪

  3. 盖上盖子放在冰箱冷藏6小时就可以吃了

 
该菜谱发布于 2018-11-08 17:02:30
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