胡萝卜洗净切丁、青椒洗净切丁、洋葱洗净切丁、土豆洗净切丁、玉米待用……
香肠切丁,鸡蛋打散
胡萝卜、青椒、洋葱、玉米焯水淋干水分备用……
土豆焯水淋干水分备用……
锅中倒入油,下蔬菜,少许盐、少许料酒翻炒几下
加入米饭、咖喱,翻炒均匀
加入少许鸡精调味、出锅装盘即可
上传你做的咖喱蛋炒饭