推推乐 推推乐蛋糕

7.9 综合评分
43 人做过这道菜
戚风配方参考最近几期视频课,烟囱戚风那个方子

推荐理由:
1⃣️家有女儿推推乐是最能哄到她的,关键做起来也简单
2⃣️甜品台也经常需要它
3⃣️美食不管它难易度,好吃就行

戚风做法参考脏脏蛋糕里的可可戚风(把里面的可可换成低粉就是原味戚风了)

戚风参考我的第四个菜谱

用料  

戚风胚4寸6寸都可以 1个
淡奶油 200克
糖粉 18克
奥利奥粉 适量
芒果 适量
红心火龙果 适量

推推乐 推推乐蛋糕的做法  

  1. 芒果按半个切开
    然后按图切

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤1
  2. 水果刀沿着皮切下来

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤2
  3. 火龙果中间切一刀

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤3
  4. 横竖切成图片样,然后切丁

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤4
  5. 戚风胚一个4寸我切了5片,然后把推推乐的盖子当切割磨具,把戚风放揉面垫上,把盖子按下去

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤5
  6. 按出后的样子

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤6
  7. 淡奶油200克➕糖粉(把容器奶油打蛋头记得提前冷藏)打至图片9成打发

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋,剪个洞

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤8
  9. 按图片,一层奶油一层水果一层戚风一层奶油一层奥利奥

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤9
  10. 一层戚风一层奶油一层水果

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤10
  11. 贴标,搞定啦,美美哒

    推推乐 推推乐蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 

推推乐 推推乐蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-08 20:30:00
3553 收藏


推推乐 推推乐蛋糕的答疑

  • 小老鼠-43  2019-03-04  
    5
    请问这个方子可以做几个?
    作者回复 2019-08-06  
    没算过
  • candy1314  2019-04-14  
    4
    一直不知道这个怎么吃?
    作者回复 2019-05-06  
    推出来就可以吃了
  • 依依麻麻1206  2019-01-10  
    2
    这个提前一天做,第二天再吃可以吗?
    作者回复 2019-01-10  
    可以
  • 小阿鲤妹  2018-12-12  
    2
    老师,能不能问下4寸加高戚风的方子和烘焙时间呀?烤6寸好好的,4寸加高反复失败……谢谢老师!
    作者回复 2018-12-12  
    没试过
  • 好事花笙  2019-05-27  
    1
    你好,请问像现在常温28度可以放多久,奶油会不会化?
  • 彤十祺_exlo  2019-07-18  
    0
    暂时没糖粉可以用棉白糖代替嘛?
    作者回复 2019-07-18  
    可以

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