快手版养身柠檬膏

4 人做过这道菜
说实话本人年龄不大,毛病不少,每到秋冬季节咳嗽就比较严重,曾经还有一次咳嗽吐血,差点没把老公吓坏,然鹅,自从喝起柠檬膏,去年秋冬就没再咳嗽,所以,我更加坚信这是个好东西,本仙女又特别爱分享,所以把自己做柠檬膏的心得记录下来与厨友们一起分享。

用料  

柠檬 8个大约1kg
冰糖 2000克

快手版养身柠檬膏的做法  

  1. 选择上好黄柠檬,用盐搓柠檬皮表面,并清水浸泡半小时以上。然后捞出擦干表面水分。

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤1
  2. 切片去籽,这一步通常都是交给老公去做🙈🙈。不过后来我给买了个神器,工作效率明显提高。

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤2
  3. 神器登场

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤3
  4. 电饭锅里一层柠檬一层冰糖铺好,建议柠檬垫底,防止冰糖糊锅。调煮粥键,如果时间允许就一个程序完按一次煮粥程序。如果不允许早起看状态决定是否再按一次也可以。

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤4
  5. 第二天早晨的状态,此时可以再来一个程序,差不多跟所有熬糖类的一样,用一个筷子蘸点滴入凉水中如果不会立刻散开就可以了。

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤5
  6. 装瓶

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤6
  7. 打包寄给心爱的人

    快手版养身柠檬膏的做法 步骤7

小贴士

1、柠檬籽一定要去干净不然会苦。
2、柠檬片不建议太薄。
3、冰糖本人一直用太古黄冰糖。
4、自己懒得做的可以微信我代加工18610332040。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

快手版养身柠檬膏相关分类

该菜谱发布于 2018-11-08 22:09:44
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