干拌番茄挂面

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快手挂面 越做越顺手啦 一人份

用料  

挂面 半把
小西红柿 一个
香油 1.5勺
根据个人口味
生抽 1勺
六婆辣椒面 1勺
上海青 一颗
1勺
白芝麻 根据个人口味

干拌番茄挂面的做法  

  1. 用一个锅下挂面,下面的同时切西红柿和上海青。另起一个灶热油。

  2. 油热了之后将切好的西红柿块倒下去,炒香,炒出酱汁,关火。

  3. 准备一个碗,倒入香油、盐、香醋、辣椒面、生抽,混匀。将煮好的挂面捞出放在这些调料上面拌匀。

  4. 平底锅烧一点点油。同时将炒好的西红柿和酱汁倒在面上,用煮面的汤把上海青过一下水捞出放在面上。

  5. 最后面上撒一些白芝麻,将热好的油浇在上面。拌匀食用。

 

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该菜谱发布于 2018-11-09 00:17:37
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干拌番茄挂面的答疑

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