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焦糖爆米花

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用料  

玉米粒 100克
黄油 30克
砂糖 50克
盐 1克
水 50克
玉米油 30

焦糖爆米花的做法  

  1. 称量好所有食材

    焦糖爆米花的做法 步骤1

  2. 锅烧热，将黄油倒入融化，盛出备用

  3. 锅中加入玉米油，倒入爆米花专用玉米粒，等到爆开第一个之后，就盖上锅盖，中小火一直等着爆好~

  4. 爆米花爆好后盛出备用

  5. 锅中加入水和白糖，开中小火一直烧到有微微的焦黄色，倒入步骤1中融化的黄油，搅拌均匀成焦糖色

  6. 关火，倒入爆米花，快速翻拌均匀~

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该菜谱发布于 2018-11-09 10:10:47
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