腌制肉末(超市里买绞好的):一小勺料酒,一小勺酱油,一小勺蚝油,两小撮盐,撒点十三香
煮面。面煮好后捞起来泡冷水里以防面条糊成一堆,把锅里的水拿来煮菜。
煎鸡蛋🍳
炒肉末
把泡面条的冷水倒掉,把肉、蛋、菜码在面条上
把锅里还剩下的水倒到剩下几口的量,加点酱油和醋,淋在面上
完成!
上传你做的快手家常肉末面