五香花生白芸豆

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用料  

花生 随意
白芸豆 随意
八角 4个
香叶 3片
桂皮 1块
干红椒 6个
花椒 一小把
啤酒 1瓶
1勺
1勺
生抽 适量
老抽 适量
适量

五香花生白芸豆的做法  

  1. 花生,白芸豆提前一天用水泡开,白芸豆膨胀后去皮。

  2. 啤酒和所有香料放入锅中,放盐糖,加适量生抽老抽调色,大火烧开后加入花生,白芸豆转小火慢煮,可以加入适量水,能没过豆子就行。

  3. 豆子煮熟即可,中途水少可以适量添加点水,煮熟后关火浸泡一夜入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-09 11:56:15
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