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冬瓜炖排骨

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ampm1225的厨房  ampm1225
实在是懒人做法，有菜有汤，米饭🍚绝配

用料  

冬瓜 适量看个人饭量
排骨 适量
姜 3片
葱 半根
八角 2个
桂皮 1个
香叶 2片
白芷 2片
白果 2个
料酒 1勺
冰糖 2块
盐 2勺半
香菇 6只

冬瓜炖排骨的做法  

  1. 准备好配件配菜

    冬瓜炖排骨的做法 步骤1

  2. 砂锅内添凉水，放入排骨大火煮开，捞出排骨重新倒入开水，放入排骨，配料，料酒，小火慢炖，开水的量视个人口味，想喝汤的可以多加点开水

    冬瓜炖排骨的做法 步骤2

  3. 期间将香菇放入继续炖，炖至排骨脱骨加入冬瓜，炖5分钟左右，加盐出锅，放入香菜

    冬瓜炖排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-11-09 13:47:36
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