蒜薹炒热狗

7.9 综合评分
22 人做过这道菜
耗时:10分钟
难易程度:★★
所需锅具:炒锅

大多数孩子都喜欢吃热狗,但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗,然后把它做成菜,又简单又下饭,孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦     V:Caotai0624

用料  

蒜苔 200克
热狗 4根
一块
2克
生抽 10毫升
料酒 20毫升(可以不放)

蒜薹炒热狗的做法  

  1. 准备材料,蒜薹要洗净掐头去尾哦

    蒜薹炒热狗的做法 步骤1
  2. 一根热狗切成三段,然后再切片。姜也切片

    蒜薹炒热狗的做法 步骤2
  3. 蒜薹切段

    蒜薹炒热狗的做法 步骤3
  4. 锅内放油,不要太多,这两个食材都不吸油的,把热狗和姜片倒进去翻炒

    蒜薹炒热狗的做法 步骤4
  5. 热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去

    蒜薹炒热狗的做法 步骤5
  6. 炒一分钟后沿锅边洒入料酒

    蒜薹炒热狗的做法 步骤6
  7. 料酒烧干后放盐

    蒜薹炒热狗的做法 步骤7
  8. 加开水炒匀

    蒜薹炒热狗的做法 步骤8
  9. 放生抽

    蒜薹炒热狗的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀即可出锅。

    蒜薹炒热狗的做法 步骤10

小贴士

煎香肠的时候火不要太大,很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。      不要忘记交作业哦

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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蒜薹炒热狗相关分类

该菜谱发布于 2018-11-09 14:23:23
1630 收藏


蒜薹炒热狗的答疑

  • 我是个逗比�  2018-11-09  
    2
    抢个沙发,感觉烧菜太难了,看你烧菜都挺简单的,为啥我烧起来那么费劲呀,群主
    作者回复 2018-11-09  
    可能你的手有自己的想法🤣🤣🤣
  • 唐小刘  2019-06-13  
    1
    请问水放多少。。。菜的一半吗?还是一点点比如一饭勺?
    作者回复 2019-06-13  
    你有没有评论错菜谱?
  • 落花ren独立_bxt7  2019-09-19  
    0
    想问锅在哪买的😂😂😂
  • 手机用户3105_xsf7  2019-01-26  
    0
    请问下,没有生肉片,放这么多料酒不会影响味道吗?我做萝卜炖肉时放的料酒都不是很多诶,请问有什么调味诀窍吗?
    作者回复 2019-01-26  
    你的问题我看不懂🌚

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