芥末籽酱风烤蘑菇

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将蘑菇烤一下就做好

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
1/2根
舞菇 100g
杏鲍菇(大) 1根
A 橙醋 2勺
A 芥末籽酱 1/3勺
A 盐 少量
A 芝麻油 1/2勺

芥末籽酱风烤蘑菇的做法  

  1. 准备200度烤箱。把葱洗净,剥皮,切为4段(还是大,再切半)。把舞菇用手撕开为小束。把杏鲍菇用手撕开为1.5cm幅5cm长。

  2. 准备小碗。把A用料放入碗里,拌均。把葱,舞菇和杏鲍菇放入烤盘进入烤箱里,烤3分钟。小心烫打开烤箱,带手套,把烤盘拿出来,关烤箱门。把葱,舞菇和杏鲍菇用筷子翻面。烤盘进入烤箱里,烤2分钟。(还没烤熟,就再烤1,2分钟)

  3. 做好了。把步骤2葱和蘑菇装碟子,撒上A用料就可以吃。

 

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该菜谱发布于 2018-11-09 14:55:31
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芥末籽酱风烤蘑菇的答疑

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