猪心汤

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猪心汤,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食。

用料  

猪心 半个
党参 一条
茯苓 适量
北芪 适量
薏米 适量

猪心汤的做法  

  1. 讲猪心切片洗净,放入炖盅,加入党参北芪薏米,加入一碗水,隔水炖,大火15分钟后调小火炖半小时,完成。

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该菜谱发布于 2018-11-09 15:19:48
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