奶香小麻花

3 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 600克
鸡蛋 2个
牛奶 200克
90克
玉米油 50克
酵母 6克

奶香小麻花的做法  

  1. 把所有材料除面粉外充分搅匀

    奶香小麻花的做法 步骤1
  2. 筛入面粉,开始和面。

    奶香小麻花的做法 步骤2
  3. 刚开始有点沾手,多揉一揉,一直到不沾手了为止。

    奶香小麻花的做法 步骤3
  4. 把面团醒发2倍大,揉面团,排空面团。把面条分成16份大小,开始搓麻花。

    奶香小麻花的做法 步骤4
  5. 搓好的麻花,醒发30分钟,油锅加热到8分热,就可以炸了。

    奶香小麻花的做法 步骤5
  6. 出锅开始吃吧。

    奶香小麻花的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-09 16:10:25
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奶香小麻花的答疑

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